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1、在选购冷库的时候，一定要根据自己所存放货物的多少来进行衡量，然后在根据进货、出货的量，和建筑物的大小来确定冷库的长宽高。然后，还要确定好冷库门的规格尺寸，以及门的开启方向。其次就是要**冷库的清洁、通风。

 2、根据所要存放的物品，来选择冷库所要开启的保险温度为多少，一般情况下，作为保鲜食品的情况下，保鲜温度在+5或者-5℃，需要冷藏的食品在０或者-18℃，预冷机，需要在低温环境下储存的食物温度应在 -18或者-30℃。

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果蔬真空预冷机详解真空工艺流程需严格按照步骤进行

在果蔬真空预冷机厂家中，真空冷却的工艺流程是有顺序、有步骤的，因此软件采用顺序控制法实现流程的控制动作。

1、准备冷却过程的开始，做好电源、插座的检查结果

2、设定温度、压力、冷却终温或冷却时间的初始参数

3、根据流程，开启制冷系统

4、当盘管温度降到设定值，预冷机厂商，开启*1台真空泵

5、在冷却过程中，预冷机哪家好，根据测得的参数控制压缩机的负荷和*二台真空泵的开启

6、当冷却终温等于设定值或到达冷却时间，关闭真空泵和制冷系统

7、开启充气阀

8、冷却过程结束，等机械停止运作后，在关掉电源。

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